زهرة الـبنـفـسـج



Viola الإسم العلمي


البنفسج جنس نباتي ينتج أزهاراً بنفسجية أو بيضاء اللون.

ويوجد منها من 400 إلى 500 نوع مختلف حول العالم توجد معظم أنواعها في نصف

الكرة الأرضية الشمالي، وتنتشر بشكل خاص في هاواي، أستراليا وفي الأنديز في أمريكا

الجنوبية.

والبنفسج نبات عشبي معمر لا يعرف موطنه الحقيقي ولكنه نشأ في أوروبا وآسيا وأفريقيا.


الوصف النباتي

أكثر أنواع البنفسج نباتات دائمة صغيرة جداً وبعضها نباتات سنوية والبعض الآخر

شجيرات صغيرة، والبنفسج له أوراق صدفية قلبية نموذجية، ومع ذلك فعدد منه له أوراق

راحية أو تأخذ أشكال أخرى، والغالبية العظمي من البنفسج نباتات عشبية،

وعدد كبير من البنفسج بلا ساق في العادة، بمعنى أنهم يفتقرون إلى أي جذوع ملحوظة،

والخضرة والزهور تظهران في الفيولا وكأنما يرتفعان من الأرض، وهناك أنواع من

البنفسج لها جذوع قصيرة، والخضرة والزهور تنتج في الأوراق، كما أن الأوراق البسيطة

للنباتات عادة ما تكون مرتبة وبالتناوب، ونباتات الفيولا لها أوراق دائماً مع إزنام، تشبه

الورقة في أغلب الأحيان، والزهور مشكلة من خمس أوراق تويجية، أربعة أوراق مردودة

للقمة أو أوراق تويجية على هيئة مروحية، إثنان منهم لكل جانب، وهناك ورقة واحدة

واسعة ومفصصة، والورقة التويجية الأوطأ تشير إلى الأسفل، وتختلف شكل الأوراق

التويجية في العديد من الأنواع بإختلاف النوع.


فعلى سبيل المثال بعض الأنواع له “مهماز” على نهاية كل ورقة تويجية، بينما أكثر

الأنواع له مهماز على الورقة التويجية الأوطأ، وتنتهي الزهور الإنفرادية منه بقصبات

طويلة، والزهور لها خمس أوراق كأسية تظل حتى بعد إنتهاء الإزهار، وفي بعض الأنواع

تكبر الأوراق الكأسية بعد الإزهار، وزهور البنفسج لها خمسة سدات حرة بالشعيرات

القصيرة والتي تقابل المبيض، وفقط السداة الأوطأ لها مهمازات ومدخلة على الورقة

التويجية الأوطأ إلى المهماز، كما إن الزهرة تصبح أكثر سمكاً قرب القمة.


والزهور لها مبيض متفوق بخلية واحدة، وله ثلاثة مشيمات، ويحتوي العديد من البذيرات،

وتتفاوت ألوان الزهرة من البنفسج (ومنه أتى الإسم الشائع لهذا الجنس) مروراً بالظلال

المختلفة من أصفر وأزرق وأبيض وكريمى، وهناك بعض الأنواع تكون ثنائية اللون، في

أغلب الأحيان يكون اللونين الأزرق والأصفر، والكثير من الهجائن تأتي في مجموعة

كبيرة جداً من الألوان، وإزهار البنفسج مفرط في أغلب الأحيان، قد يدوم لمعظم الربيع

والصيف .


اصناف البنفسج

بدأت زراعة البنفسج الحقيقي منذ 500 عامًا، حيث كانت تستخدم بكثرةٍ في الصناعات

الزخرفية والمنكهات وبعض الصناعات الطبية، كما تستخدم في تغطية كزينةٍ أمام المنازل

والحدائق والمنتجعات السياحية، هناك أكثر من 100 نوعًا من النباتات البنفسجية، منها

البنفسج وهو عديم الرائحة، والبنفسج الحلو، والبنفسج البري.


تتميز زهرة نباتات النهار القصير ببتلاتها الأربع التي تشير إلى الأعلى وأخرى تشير إلى

أسفل ولكن لا يحتاج المرء لمعرفة الفروقات بين هذه الأصناف إلا في حال رغبته في

تربيتها وتهجين أنواعها، وأكثر الأنواع شيوعًا هي البنفسج المهجن والذي يزدهر في أوائل

الربيع وحتى الشتاء المتأخر في المناطق المعتدلة والحارة، أما البنفسج البري فهو أقل

شيوعًا ولكن يمكن العثور عليه في مواطنه الأصلية حيث إنّ أكثر من 60 نوعًا يعود إلى

أمريكا الشمالية، ومن الجدير بالذكر أيضًا أنّ جميع هذه الأنواع من النباتات البنفسجية

يجب أن تعيش في الضوء الوفير، وتربةٍ مبللة جيدة التصريف، مع رطوبةٍ متوسطةٍ في

الجو .


المتطلبات البيئية للبنفسج


⦁ الإضاءة

هناك حاجة إلى إضاءة جيدة ولكن ليس أشعة الشمس المباشرة لكي تزدهر هذه النباتات.

لا يحتاج البنفسج الأفريقي بالضرورة إلى ضوء الشمس أيضًا ، حيث لا يوجد ما يكفي من

ضوء الشمس الاصطناعي الذي يمكن استخدامه ويمكن للنبات أن ينمو ويزدهر في ظل

هذه الظروف.


لتحقيق النمو الأمثل ، يجب أن تحصل البنفسج الأفريقي على 1000 شمعة من الضوء

لمدة ثماني إلى اثنتي عشرة ساعة كل يوم.

(شمعة القدم هي كمية الضوء التي تعطيها شمعة قياسية واحدة ويتم اعتراضها على قدم

مربع من السطح.) الكثير من الضوء يمكن أن يضر البنفسج الأفريقي ومع ذلك ، يمكن أن

يسبب نموًا بطيئًا تتحول أوراق النباتات إلى اللون الأخضر الباهت بسبب تدمير الكلوروفيل

وسوف ينخفض ​​الإزهار.


القليل من الضوء يمكن أن يكون ضارًا بهذه النباتات أيضًا ، وستكون الأوراق خضراء

داكنة وستكون أرق بشكل ملحوظ ، وستتوقف أيضًا عن الإزهار أو لا تزهر جيدًا.


⦁ درجة الحرارة

البنفسج الأفريقي يفضل المناخ الدافئ شبه الرطب. يجب أن تكون درجة حرارة

البنفسج الأفريقي حوالي 60-70 درجة فهرنهايت في الليل. يمكن أن تؤدي درجات

الحرارة الباردة إلى تقزم النباتات. يمكن أن تنمو النباتات جيدًا في درجات حرارة تصل

إلى 80-85 درجة فهرنهايت ، ولكن إذا تعرضت النباتات لدرجات حرارة عالية لفترات

طويلة ، فإن تقصيرها ونموها يكون متقطعًا قليلاً.


في درجات حرارة أعلى من 85 درجة ، تتمتع البنفسج الأفريقي باحتمال كبير لتطور

تعفن الجذور.


من المعروف أن البنفسج الأفريقي يعيش في مناخ جاف ولكن ينمو ويزهر بشكل أفضل

في بيئة رطبة قليلاً .


⦁ التربة

يحتاج البنفسج الأفريقي إلى التربة التي ستصرف جيدًا. يمكن شراء مزيج جيد في بعض

دور الحضانة.

ومع ذلك ، يجب على المرء الانتباه إلى أن التربة معقمة. يتكون المزيج الجيد الذي يمكن

تكوينه من جزئين من الطفال الخصيب ، جزء واحد من الرمل أو البيرلايت ، وجزء واحد

من الجفت.

يجب أن يحتوي المزيج الجيد النمو على 50 في المائة من المادة و 25 في المائة من

الهواء و 25 في المائة من الماء. يجب أن يكون مزيج البنفسج الأفريقي مساميًا وحامضًا

قليلاً مع درجة حموضة تبلغ حوالي 6.0.


طرق الإكثار

طريقة اكثار البنفسج الأفريقي هي القيام بقطع الأوراق. يستحسن القيام بذلك في الربيع.

اقطع ورقة ناضجة من النبات للحصول على أفضل النتائج ، اغمس النهاية في هرمون

التجذير ، ضع الجذع في الفيرميكوليت أو وسط التربة الآخر مع تعرض الأوراق قليلاً ،

ثم اسق التربة جيدًا.


احتفظ بالقطع مبللة ومغطاة بالزجاج البلاستيكي أو الشاش للحفاظ على الرطوبة فيها. في

غضون 2-6 أشهر.


تكون النباتات الصغيرة قد شكلت بضع أوراق صغيرة وتكون جاهزة للتكرار.

في غضون 6-9 أشهر ، ستبدأ الأزهار في العناية إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح.

لإعادة وضع نبات البنفسج الأفريقي برفق ، قم بإزالة النبات من القدر ، وقم بقص الصف

السفلي من الأوراق وكشط البني من الرقبة حتى يظهر اللون الأخضر فقط ، واحصل على

وعاء معقم نظيف يبلغ حوالي 1/3 قطر النبات جهز النبات وضعه فيه وضع التربة حول

البنفسج الأفريقي ، وتأكد من الماء جيدًا..


طرق الزراعة

البنفسج يمكن أن يتكاثر من البذور أو بالتقسيم أو من القطوع الأساسية. البنفسج يفضل

الهدوء والصيف الرطب، ولن يزدهر الفيولا في الطقس الجاف الحار، والتربة يجب أن

تغطى بالسماد العضوي أو أشنة الخث أو الدبال مع بعض الرمل الخشن، ويحتاج الفيولا

إلى إهتمام قليل عند تربيته في الحديقة ذات التربة الرطبة، ويفضل إضافة جرعة عرضية

من المخصب السائل في كافة أنحاء الفصل المتزايد، ويجب متابعة البنفسج أولاً بأول

لإلتقاط كل الزهور الميتة، وهو أمر في غاية الأهمية حيث ستكون طاقة الفيولا ضائعة في

إنتاج البذور على حساب الزهور، والبنفسج من الممكن أن ينمى في الظل الجزئي، مع

مراعاة حفر التربة بعمق، وإضافة السماد المتحلل لها، ومن المحتمل أن يهاجم الفيولا من

قبل قمل العنكبوت الأحمر، لذا يجب متابعته من وقت لآخر ومعالجة مثل هذه الآفات عند

وجودها أولاً بأول، ويمكن أن يزرع الفيولا في بيت زجاجي منخفض، ويجب أن يزرعوا

في خليط يحتوي على أربعة أو خمسة أجزاء من قمة التربة أو عشب متعفن بشكل جيد

بالإضافة لجزء واحد من السماد المنخور، ويجب إضافة الكلس إلى التربة إذا كانت تربة

حامضية، والأسمدة الإصطناعية يجب أن لا يستخدموا مع البنفسج، فهو حساس تجاه مثل

هذه الأسمدة.


متطلبات العناية

رعاية البنفسج ليست صعبة

بين عشاق النباتات الداخلية ، هناك رأي مفاده أن البنفسج الزينة متقلبة للغاية. لذلك ،

السؤال كيفية رعاية البنفسج غالباً ما يكون الجواب - هو صعب.

عند الاستماع إلى مثل هذه التكهنات ، يحرم الكثير من الناس أنفسهم من رؤية نبات ساحر

أمامهم كل يوم.

عند نمو اللون البنفسجي ، يكفي اتباع بعض القواعد البسيطة ، وبفضل ذلك سوف يسعدهم

ازدهارهم على مدار السنة تقريبًا.

كيفية رعاية البنفسج في المنزل؟ الجمال الداخلي يضع متطلبات خاصة على الري ، وجودة

خليط التربة ، وكذلك الضوء ودرجة الحرارة.


من الضروري أن تسقي البنفسج بشكل معتدل. الفائض ضار لهذه النباتات. يكفي الماء

مرتين في الأسبوع لتلبية الحاجة إلى الماء في البنفسج.


لا تسمح بدخول الماء إلى النورات والأوراق البنفسجية أيضًا. خلاف ذلك ، قد تتعفن

المصنع ، والتي سوف تؤدي دائما إلى وفاته. لهذا السبب ، يوصى بإجراء الري باستخدام

منصة نقالة مملوءة مسبقًا بالرمال الرطبة أو الحصى النهرية أو الطين الموسع البنفسجي

يفضل التربة فضفاضة ومغذية.


الأرض ورقة مختلطة مع الخث ورمل النهر سيكون مثاليا بالنسبة لها. عند الزراعة ، لا

بد من استخدام الصرف الصحي لتجنب ركود الرطوبة في الوعاء ، مما يؤدي إلى المرض

وموت النبات. يجب أن يكون الوعاء صغيرًا وصغيرًا ، ولكن لا يقل عن ستة سنتيمترات.

أظهرت تجربة البحث عن كيفية العناية بالأشعة البنفسجية أن وعاءًا ضيقًا جدًا سيؤدي إلى

تخلف نظام الجذر ، مما يتسبب في نمو الأشعة البنفسجية بشكل سيئ ، في حين أن وعاء

كبير للغاية من شأنه أن يثير نموه النشط على حساب الإزهار.


اهميته

هناك الكثير من الفوائد لزهرة البنفسج، ومنها:

تهدّئ الأعصاب، وذلك عن طريق صنع شاي البنفسج وإضافة زيت الزيزفون، وهو من

الزيوت المهمّة التي تستخدم كمهدّئ طبيعيّ. تعالج الكثير من الأمراض؛ لاحتوائها على

العناصر الغذائيّة والفيتامينات المهمّة، مثل: (ج، أ)، والكالسيوم، والحديد، ممّا يجعلها

علاجاً طبيعيّاً فعّالاً لنزلات البرد، والإنفلونزا، والتهابات الحلق والأذن، كما أنّ لها دوراً

فعّالاً في التخفيف من أورام الغدد الليمفاويّة.


تقاوم مرض السرطان، إذ تعمل على تقليل الخراجات، والكتل، والخلايا المتليّفة لا سيّما

في الثدي، وعادةً ما ينصح الأطباء المصابين بسرطان الجهاز الليمفاويّ بتناول شاي

البنفسج بشكلٍ مستمرٍ.


تحافظ على الجلد صحيّاً، كما أنّ لها قدرة على علاج الأمراض الجلديّة على اختلاف

أنواعها، مثل: جفاف البشرة، وحبّ الشباب، والتهابات الجلد المختلفة، لذلك كثيراً ما تدخل

في تركيب مستحضرات العناية الجلديّة.


تقلّل من أعراض التعب والإجهاد، حيث تتميّز زهرة البنفسج بخصائصها المهدّئة، ممّا

يجعل زيتها بديلاً طبيعيّاً لعلاج الصداع النصفيّ، والدوار، والقلق، والإرهاق.


تعالج الجيوب الأنفيّة، وذلك عن طريق استنشاق أبخرة زهرة البنفسج، فهي تطهّر الرئتين

من البلغم، وبالتالي تخفّف حدّة احتقان الجيوب الأنفيّة. تخفّف اضطرابات النوم، فشرب

فنجانٍ من مغلي زهرة البنفسج يساعد الجسم على الاسترخاء، وبالتالي التخلّص من الإنهاك

المسبّب للأرق، وتقلّب المزاج. تعمل كمضادّ للالتهابات؛ وتخفّف من الآلام التي تصاحبها،

مثل: التهابات المفاصل.


تحافظ على صحّة القلب، فهي تقوّي الشعيرات والأوعيّة الدمويّة، وتمنع الصفائح الدمويّة

من التراكم في الشرايين؛ وذلك بسبب احتوائها على كميّات كبيرة من البروتين. تستخدم في

الطبخ، حيت تستخدم في تحضير بعض أنواع السلطات، ويمكن أن ترافق بعض الأطباق

كنوع من المقبلات، عدا عن استخدمها في صنع العصائر، والمربّى، وأصناف من الحلوى.


الآفات والأمراض

هناك عدد من الآفات التي يمكن أن تضر البنفسج الأفريقي. أحدها هو الديدان الخيطية التي

تتسبب في عقدة الجذور والتي تتسبب في توقف النمو والكرات الشبيهة بالبثور على

الجذور والأوراق. يجب تدمير النباتات المصابة بالديدان الخيطية.

آفة أخرى يمكن أن تضر البنفسج هي سوس السيكامين الذي يأكل تاج النبات ويمكن أن

يتسبب في أن تكون الأوراق الجديدة هشة وتفتقر إلى اللون وتقزم وتلتوي.

لتدمير هذه العث تعامل النبات أسبوعيًا مع ثنائي كلور أو مع ديكوفول. يمكن أن تتسبب

البق الدقيقي في إصابة البنفسج الأفريقي من خلال تقزم وتشويه الأوراق لأنها تمتص كل

العصير من الأوراق وتترك مادة لاصقة خلفها تسمى ندى يمكن أن تسبب نمو العفن أو

غزو النمل.


للتخلص من البق الدقيقي قم ببساطة برش النباتات بالماء الدافئ أو إزالتها بواسطة قطعة

قطن مغموسة بالكحول. يترك حشرات المن أيضًا عسلًا من الخلف مما قد يؤدي إلى تقزم

النباتات بأوراق مجعدة. للقضاء على حشرات المن يغسل النبات بالماء الدافئ أو يعالج

بمبيد حشري.


بعض المشاكل الأخرى التي يمكن أن تحدث مع البنفسج الأفريقي تشمل :

Botrytis cenerea

والبياض الدقيقي. يمكن العثور على الفطر في البنفسج الأفريقي الذي يزرع في البيوت

الخضراء أو في غرفة ذات رطوبة عالية وقلة دوران الهواء. يتسبب الفطر في تحول

الأوراق إلى اللون البني الداكن. للسيطرة على هذا استخدام مبيد الفطريات للنباتات.

البياض الدقيقي يقصر ازدهار البنفسج الأفريقي ويتميز بمادة مسحوقية رمادية على النبات.

يحدث هذا بسبب الهواء الرطب البارد ويمكن إيقافه بواسطة الكاراتان أو يمكن منعه

بواسطة مروحة صغيرة لتدوير الهواء.


يمكن تجنب أمراض مثل داء الاخضرار أو البقعة الحلقيّة ، وتعفن السويقات والجذر وتعفن

التاج بسهولة من خلال اتخاذ التدابير الاحترازية ، وتتميز البقعة بحلقات وخطوط صفراء

أو صفراء على الأوراق بسبب سطوع الشمس على الأوراق الرطبة أو بالماء البارد لمس

الأوراق. لمنع هذه المياه من النباتات بالطريقة السفلية أو تأكد من استخدام الماء أكثر دفئًا

قليلاً من الهواء وعدم التنقيط على الأوراق.


المراجع


⦁ https://www.marefa.org/%D8%A8%D9%86%D9%81%D8%B3%D8%AC

⦁ https://sotor.com/%D9%85%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%B9%D9%86-%D8%B2%D9%87%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D9%81%D8%B3%D8%AC/

⦁ https://www.ndsu.edu/pubweb/chiwonlee/plsc211/student%20papers/articles01/crector/africanviolets.htm